Pluck!

Phiên bản giới hạn theo mùa - 721 chai

Cắt lát, nghiền, nguyên quả hoặc băm nhỏ. Quả cà chua đơn giản mang lại niềm vui không cân xứng.

Pluck! là món panzanella thơm phức; cà chua đủ hình dạng và kích cỡ, rắc hạt thông, lá húng quế xé, một chút giấm balsamic, rưới dầu ô liu và một nhúm tiêu Tứ Xuyên. Dây leo đã nuôi dưỡng không nên bị bỏ qua, hãy bóp nát giữa các ngón tay. Ngon! 

Ấn tượng

Lá cà chua, hạt thông, tiêu Tứ Xuyên, húng quế, nụ nho đen, chiết xuất oải hương, chiết xuất phong lữ

Phai

Nhựa cà chua, vetiver, dầu gỗ đàn hương, chiết xuất nhựa thơm linh sam

Ghi chú của nhà điều chế nước hoa:

Tôi là một trong những người thấy hương thơm của dây cà chua thật quyến rũ, một trong những sáng tạo thơm hoàn hảo nhất của tự nhiên. 

Nếu bạn hái đủ cà chua từ dây leo, bạn sẽ nhận được món quà 'nhựa cà chua' - sự tích tụ của acylsugar trên da, để lại một lớp cặn xanh lì phải chà rửa hoặc hít hà trong nhiều giờ. 

Pluck! được tạo ra một thập kỷ trước, kết quả trực tiếp của việc cố gắng ghi lại một ký ức ẩm thực sống động. 

Không nghi ngờ gì, một trong những món ăn nổi bật nhất tôi từng trải nghiệm là món salad cà chua mộc mạc ở Campania. Lúc đó tôi không biết nhưng Campania là vùng trồng cà chua tốt nhất ở Ý và món ăn đó đã chứng minh điều đó với tôi. Tôi vẫn cố gắng tái tạo món ăn này hàng tuần. 

Tôi có thể dễ dàng trở nên Proustian về cà chua, vì vậy tôi sẽ dừng lại và để thành quả lao động của mình lên tiếng. Tôi hy vọng bạn thích Pluck! 

Sản xuất tại Scotland.