Pluck!
$65.5
$131
In stock
Category: TIME
限量季節發行 - 721 瓶
切片、壓碎、整顆或切碎。簡單的番茄帶來如此不成比例的喜悅。
Pluck! 是一款帶有香氣的 panzanella；各種形狀和大小的番茄、松子灑落、羅勒葉片、巴薩米克醋的飛濺、橄欖油淋醬和一撮花椒。孕育的藤蔓不應被忽視，用手指揉碎。美味！
前調
番茄葉、松子、花椒、羅勒、黑加侖花芽、薰衣草淨油、天竺葵淨油
後調
番茄焦油、岩蘭草、檀香油、冷杉香脂淨油
調香師筆記：
我是那些覺得番茄藤香氣迷人的人之一，這是大自然最完美的芳香創作之一。
如果你從藤上摘足夠多的番茄，你將獲得『番茄焦油』的禮物——醯基糖在皮膚上的累積，留下頑固的綠色殘留物，需要擦洗或可以聞上數小時。
Pluck! 創作於十年前，直接源於試圖捕捉一個生動的烹飪記憶。
毫無疑問，我體驗過的最出色的菜餚之一是坎帕尼亞的鄉村番茄沙拉。當時我並不知道，但坎帕尼亞是義大利最適合種植番茄的地區，那道菜向我證明了這一點。我仍然試圖每週重現這道菜。
我很容易對番茄產生普魯斯特式的聯想，所以我停下來，讓我勞動的果實說話。希望您喜歡 Pluck!
蘇格蘭製造。
